Daj się skusić.. na włoskie smaki!

Nasza kuchnia to świeżość, zdrowie i smak, przygotowane i serwowane z największą  starannością przez wyspecjalizowaną załogę. 

Zobacz menu

  • Gdzie jesteśmy?

    Brusco
    Plac Teatralny 1
    50-051 Wrocław

  • Zadzwoń do nas

    530 533 129

  • Godziny otwarcia

    Dzisiaj: 
    poniedziałek 12:00 - 21:00
    wtorek 12:00 - 21:00
    środa 12:00 - 21:00
    czwartek 12:00 - 21:00
    piątek 12:00 - 22:00
    sobota 12:00 - 22:00
    niedziela 12:00 - 21:00

  • Zamów online

    Zobacz menu

#LamBRUSCO o naszej restauracji

Włoska pizza z pieca opalanego drewnem, ręcznie wyrabiane makarony i nasz motyw przewodni #lamBRUSCO. Zaciekawieni?

Zapraszamy do odwiedzenia nas w naszej restauracji lub sprawdzenia naszego menu i zamawiania jedzenia telefonicznie lub online.

Sprawdź nasze menu

Sprawdź.. nasze menu

Pizze

  • Własna pizza

    Własna pizza

  • MARGHERITA

    MARGHERITA

    sos pomidorowy San Marzano, mozzarella, świeża bazylia, pecorino romano
    22,00 zł
  • VEGANA

    VEGANA

    oliwki kalamata, czosnek, karczochy, papryka grillowana, pieczarki, sos pomidorowy San Marzano
    26,00 zł
  • BLU

    BLU

    sos pomidorowy San Marzano, mozzarella, gorgonzola piccante, chutney z czerwonej cebuli, jalapenos
    26,00 zł
  • TIMO

    TIMO

    sos pomidorowy San Marzano, scamorza, mozzarella, oliwki kalamata, suszone pomidory, tymianek
    26,00 zł
  • VERDE

    VERDE

    sos pomidorowy San Marzano, mozzarella, suszone pomidory, oliwki kalamata, rukola, pecorino romano
    27,00 zł
  • SALAME

    SALAME

    sos pomidorowy San Marzano, mozzarella, salami napoli, czosnek, grana padano
    29,00 zł
  • CAPRICCIOSA

    CAPRICCIOSA

    sos pomidorowy San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto, karczochy, oliwki kalamata, parmigiano reggiano
    30,00 zł
  • CARAMELLATA

    CARAMELLATA

    sos pomidorowy San Marzano, mozzarella, salsiccia piccante , chutney z czerwonej cebuli, pecorino romano
    29,00 zł
  • DIAVOLA

    DIAVOLA

    sos pomidorowy San Marzano, mozzarella, salami spianata, jalapenos, grana padano
    29,00 zł
  • BUFALINA
    Szef kuchni poleca

    BUFALINA

    sos pomidorowy San Marzano, mozzarella di Bufala, świeża bazylia, parmigiano reggiano
    29,00 zł
  • BRIGANTE
    Nowość

    BRIGANTE

    sos pomidorowy San Marzano, mozzarella, salsiccia piccante , chorizo, czosnek, świeże chilli, pecorino romano
    31,00 zł
  • PARMA E RUCOLA
    Szef kuchni poleca

    PARMA E RUCOLA

    sos pomidorowy San Marzano, prosciutto di Parma, mozzarella, rukola, parmigiano reggiano
    34,00 zł
  • ANTONIO
    Nowość

    ANTONIO

    sos chipotle, mozzarella, n'duja, provolone piccante, papryka grillowana, oliwki kalamata, świeża bazylia, grana padano
    35,00 zł
  • CHORIZO
    Szef kuchni poleca

    CHORIZO

    mozzarella, chorizo, miód, oliwa z chilli
    30,00 zł
  • PROSCIUTTO E FUNGHI

    PROSCIUTTO E FUNGHI

    mozzarella, prosciutto cotto, grana padano, pieczarki, pieprz, sos pomidorowy San Marzano
    30,00 zł
  • PERA

    PERA

    mozzarella, marynowana gruszka, gorgonzola piccante, rukola, orzechy włoskie, ocet balsamiczny
    30,00 zł
  • QUATTRO FORMAGGI

    QUATTRO FORMAGGI

    mozzarella, gorgonzola piccante, cheddar, pecorino romano, winogrona
    32,00 zł
  • ASPARAGI

    ASPARAGI

    szparagi, speck, pomidorki koktajlowe, ocet balsamiczny
    32,00 zł

MAKARONY

We wszystkich daniach wykorzystujemy świeże makarony!
Opakowania wliczone w cenę.
  • AGLIO E OLIO
    Nowość

    AGLIO E OLIO

    spaghetti alla chitarra, czosnek, pietruszka, chilli, oliwa z oliwek
  • LASAGNE
    Nowość

    LASAGNE

    makaron lasagne, bolognese, beszamel, mozzarella, grana padano
  • GNIOCCHI BIANCO

    GNIOCCHI BIANCO

    maślanka, wino białe, orzechy włoskie, rukola, grana padano
  • GNIOCCHI ROSSO

    GNIOCCHI ROSSO

    sos chipotle, pulpety, białe wino, n'duja, bacon bits, kolendra, pecorino romano
  • RAVIOLI RICOTTA

    RAVIOLI RICOTTA

    szpinak, ricotta, skórka z cytryny, masło szałwiowe, parmigiano reggiano
  • RAGU TAGLIATELLE
    Szef kuchni poleca

    RAGU TAGLIATELLE

    tagliatelle, wołowe ragu według autorskiego przepisu, parmigiano reggiano
  • RAVIOLI FAVA

    RAVIOLI FAVA

    bób, ricotta, mięta, jabłko
  • CARBONARA

    CARBONARA

    spaghetti alla chitarra, pancetta, guanciale, żółtka, grana padano, pieprz

PANUOZZO

Pyszne neapolitańskie kanapki, podane w pieczywie wypiekanym przez nas z w piecu opalanym drewnem.
Opakowania wliczone w cenę.
  • POLPETTE

    POLPETTE

    pulpety w sosie pomidorowym, mozzarella, majonez bazyliowy, rukola, pecorino romano
  • GRILLOWANE HALLOUMI

    GRILLOWANE HALLOUMI

    halloumi, grillowana papryka, suszone pomidory, rukola, majonez pietruszkowy
  • GRILLOWANA PIERŚ Z KURCZAKA

    GRILLOWANA PIERŚ Z KURCZAKA

    grillowany kurczak, pomidor malinowy, sałata rzymska, majonez pietruszkowy
  • 1/2 POLPETTE

    1/2 POLPETTE

    pulpety w sosie pomidorowym, mozzarella, majonez bazyliowy, rukola, pecorino romano
  • 1/2 GRILLOWANE HALLOUMI

    1/2 GRILLOWANE HALLOUMI

    halloumi, grillowana papryka, suszone pomidory, rukola, majonez pietruszkowy
  • 1/2 GRILLOWANA PIERŚ Z KURCZAKA

    1/2 GRILLOWANA PIERŚ Z KURCZAKA

    grillowany kurczak, pomidor malinowy, sałata rzymska, majonez pietruszkowy

SAŁATKI

Opakowania wliczone w cenę.
  • GRILLOWANA PIERŚ Z KURCZAKA

    GRILLOWANA PIERŚ Z KURCZAKA

    suszone pomidory, oliwki kalamata, sałaty, dressing miodowo-musztardowy, foccacia (3 sztuki)
  • GRUSZKA Z HALLOUMI

    GRUSZKA Z HALLOUMI

    gruszka marynowana w korzennych przyprawach, grillowane halloumi, sałaty, winogrona, winegret, foccacia (3 sztuki)
  • KACZKA Z ARBUZEM

    KACZKA Z ARBUZEM

    pierś z kaczki sous vide, kompresowany arbuz w cytrusach, borówki, dressing truskawkowy, pieczywo

DESERY

  • TIRAMISU

    TIRAMISU

  • PANNA COTTA

    PANNA COTTA

  • CANNOLO

    CANNOLO

    ricotta, skórka z cytrusów, owoce sezonowe, pistacje

KOKTAJLE

Dajemy Ci możliwość zrobienia naszej pizzy w swoim domu!
Wybierz dowolną pozycję z naszego menu, którą byś chciał zrobić, a my dostarczymy wszystkie potrzebne składniki wraz z instrukcją pod Twoje drzwi!

BRUSCO DELI

  • Ragu 300g + parmigiano reggiano 20g
    Szef kuchni poleca

    Ragu 300g + parmigiano reggiano 20g

    Nasze autorskie ragu, porcja dla 2 osób
  • Parmigiano reggiano 100g

    Parmigiano reggiano 100g

  • Pecorino romano 100g

    Pecorino romano 100g

  • Scamorza affumicata 150g

    Scamorza affumicata 150g

  • Provolone piccante 100g

    Provolone piccante 100g

  • Grana padano 100g

    Grana padano 100g

  • Prosciutto di Parma 50g

    Prosciutto di Parma 50g

  • Salami napoli 100g

    Salami napoli 100g

  • Spianata piccante 100g

    Spianata piccante 100g

  • Chorizo 100g

    Chorizo 100g

  • Salsiccia piccante 100g

    Salsiccia piccante 100g

  • Mozzarella di Bufala 200g

    Mozzarella di Bufala 200g

  • Oliwki kalamata 100g

    Oliwki kalamata 100g

  • Suszone pomidory 100g

    Suszone pomidory 100g

  • Smalczyk chorizo 120g

    Smalczyk chorizo 120g

    Smalczyk z chorizo, cotto oraz gruszką

Napoje

  • Coca Cola 330mll

    Coca Cola 330mll

    6,00 zł
  • Coca Cola zero 330ml

    Coca Cola zero 330ml

    6,00 zł
  • Fanta 330ml

    Fanta 330ml

    6,00 zł
  • Sprite 330ml

    Sprite 330ml

    6,00 zł
  • Nowy napój

    Nowy napój

    3,00 zł

zapraszamy

czuć się bezpiecznie!

U nas możecie.. czuć się bezpiecznie!

Jak widać na zdjęciu przykładamy szczególną uwagę do tego, żebyście czuli się u nas bezpiecznie.
Na szczęście nawet maseczki nie zakryją naszych uśmiechów!
Czekamy na Ciebie!

kontakt

Masz pytania? Skontaktuj się z nami

Napisz lub zadzwoń do nas!